Sulu Köfte



300gr. Kıyma

2 Avuç bulgur (orta boy)

1 Soğan (rendelenmiş)

Maydanoz, karabiber, tuz, un

Ayrıca:

1 Soğan

1 Yemek kaşığı salça

Sıvı yağ, tuz

Yapılışı: Köfte malzemesini yoğurma kabına alıp köfteyi yoğurun. Küçük toplar yapıp una bulayın. 1 Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavurun. Salçayı ekleyip kavurduktan sonra yeterince suyu ve tuzu koyup 1-2 taşım kaynatın. Kaynayan salçalı suya köfteleri atıp yemeği pişirin.

Yorumlar

anneanneninemekleri dedi ki…
Nefis görünüyor ellerine sağlık,sevgiler
Dilekhaniminmutfagi dedi ki…
Arminacım nerelerdesin bir geliyorsun pir geliyorsun ellerine sağlık canım sevgiler
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor..
anne eli gibi dedi ki…
bizim evin en sevilen çorbalarındandır,ellerine sağlık canım..
En sevdiğim yemeklerden biridir sulu köfte, nefis görünüyor. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...
(Yemek Sevdam)
sarımutfak-hande dedi ki…
bayılırım akşam evde yapsammı ne???
ellerine sağlık
sevgiylekal
VuslaT dedi ki…
ellerinize sağlık bende çok severim.
hele yemeğe besmeleyle başlıyanı daha çok. Allahcc bereketini arttırsın.
Ahu Türkyaşar dedi ki…
Çok severim. Ellerine sağlık :)
Unknown dedi ki…
Akşam yemeği için süper olurdu bu sulu köfte..
Ellerine sağlık canım..
Nefiss görünüyor.
zeymurancafe dedi ki…
harıka olur cok severım ellerıne sağlık canım
canım iadei ziyarete geldim
iyi ki gelmişim arkadaşım
köfteler harika
ellerine sağlık
daima beklerim
:)))))))))))))))