Yalancı Lahmacun


Yalancı lahmacun tarifimi Çay Kahve Bahane Etkinliğine gönderiyorum.

2 Yufka

Üzeri için:

350gr. Kıyma

1 Su bardağı küçük doğranmış kırmızı biber

1 Yeşil biber

2 Küçük soğan

2 Domates, maydanoz

Sıvı yağ, tuz, karabiber

Yapılışı: İnce doğranmış soğanı sıvı yağda soteleyin. Kırmızı biberi ve küçük küp doğranmış yeşil biberi ekleyip sotelemeye devam edin. Kıymayı ilave edip kavurun. Rendelenmiş domatesleri, ince doğranmış maydanozu koyup domates suyunu çekene kadar pişirin. Tuzu, karabiberi katıp kıymalı harcı ocaktan alın ve soğutun. Yufkanın birini yağlanmış tepsiye büzüştürerek ve tepsinin kenarlarından sarkacak şekilde koyun. Yufkanın her yerine fırçayla çok az sıvı yağ sürün. Üzerine diğer yufkayı aynı şekilde koyun. Kıymalı içi tepsiye döküp yayın. Dışarı sarkan yufkaları tepsinin içine alın ve üzerine çok az sıvı yağ sürüp fırında pişirin.


Yorumlar

Gerçekten çok kolaymış ve görüntü harika. Ellerinize sağlık tarifiniz için teşekkür ederim yayınlıyorum. Etkinliğimize katılımınızın devam etmesini ümid ederim.
Allah'a emanet olun.
tıklanmıyor kopyalama engelimi var nasıl kopyalıycam..
anneanneninemekleri dedi ki…
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık.
Unknown dedi ki…
ellerine sağlık , yalancı daolsa harika görünüyor.
Afiyet olsun...
Ahu Türkyaşar dedi ki…
Ellerine sağlık. Harika görünüyor. Bayılırım lahmacuna :)
İnci Yemek dedi ki…
Enfes olmuş canım ellerine sağlık.
öperim seni..
İnci Yemek dedi ki…
Enfes olmuş canım ellerine sağlık.
öperim seni..
Unknown dedi ki…
Ohhh yalancı,malancı lahmacun olsunda..:))
Ellerine sağlık canım..
Nefisssssss
NzlGl dedi ki…
Lahmacunu çok severim. Ne kadar güzel görünüyor Arminacım:)) uzanıp tepsiyi alasım geldi:))))
sevgilerimle
Hayatcemresi dedi ki…
Sevgili Armina,
buna yalancı diyemem olsa olsa kolay lahmacun olur,
eline sağlık,sevgiler...
ANNEMİNELİ dedi ki…
Merhabalar, bende yapmıştım,ellerine sağlık,sevgilerrrr....
sarımutfak-hande dedi ki…
ellerine sağlık çok güzel görünüyor canım
sevgilerimle....
Selamünaleyküm fotoblogum@hotmail.com mail atarsanız yayınlayabilirim inşaallah..şimdiden teşekkürler
Teşekkür ederim nihayet yayınlayabildim :)
Her zaman beklerim yeni tariflerde görüşmek üzere inşaallah..