Mantarlı Domates Çorbası
1 Paket hazır domates çorbası
200gr. Mantar
1 Yemek kaşığı margarin
2 Çay bardağı kaşar peyniri rendesi
5 Su bardağı su
Yapılışı: Mantarları yıkayıp doğradıktan sonra bir tencerede erittiğiniz margarine ilave edin. Mantarı soteleyip içine, domates çorbasını ve 5 su bardağı suyu katın. Çorbanın pişmesine yakın kaşar peyniri rendesini ekleyin. Çorba kaynayınca ve peynir eriyince ocaktan alın. Mantarlı domates çorbasının üzerine kaşar rendesi serpip servis yapın.
Yorumlar