Labneli Kek

3 Yumurta

1,5 Su bardağı şeker

1 Su bardağı süt

1 Su bardağı sıvı yağ

1 Paket labne peyniri (200gr.)

1 Kabartma tozu

1 Tüp vanilya aroması

3 Su bardağı un

Meyve sosu

Yapılışı: Yumurtalarla şekeri bir kaba alıp mikserle köpük köpük olana dek çırpın. Yağı, sütü, vanilya aromasını, labne peynirini ekleyip çırpın. Unu, kabartma tozunu ilave edip karıştırdıktan sonra kek hamurunu yağlanıp unlanmış kek kalıbına dökün. Keki fırında pişirip soğutun. Meyve sosunu üzerindeki tarife göre hazırlayıp pişirdikten sonra labneli kekin üzerine dökün.