Kolay Poğaça

1 Su bardağı ufalanmış peynir

1 Çay bardağı yoğurt

1 Çay bardağı süt

1 Çay bardağı sıvı yağ

1 Yumurta (sarısı üzerine)

Aldığı kadar un

1 Kabartma tozu, tuz

Susam, çörekotu, haşhaş

Yapılışı: Yoğurdu, sütü, yağı, yumurta akını karıştırın. Peyniri, unu, tuzu, kabartma tozunu ilave edip peyniri fazla ezmeden ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp elinizi hafifçe sıvı yağla yağlayarak yuvarlak şekiller verin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çörekotu, susam, haşhaş serptikten sonra fırında pişirin.