Fırında Sebzeli Tavuk
Fırında Sebzeli Tavuk
1 Bütün tavuğu iri parçalara
kesip, tepsinin ortasına koyun. Tavuğun etrafına halka halka doğranmış
patatesleri, patateslerin üzerine halka halka doğranmış domatesleri, iri iri
kesilmiş yeşil biberleri koyun. Bir kapta 2 su bardağı suyu, 1 yemek kaşığı
salçayı, biraz sıvı yağı, tuzu, karabiberi, pul biberi, kırmızı toz biberi,
kekiği karıştırın. Salçalı karışımı tepsideki tavukların ve sebzelerin üzerine
gezdirin. Sebzeli tavuğu fırında pişirin.
Yorumlar
Her hali ayrı lezzetli.
Ellerine sağlık canım:)