Etli Yemek

Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavurun. Kemiksiz kuşbaşı doğranmış eti ilave edin. Et suyunu salıp çekene dek kavurun. Salçayı ekleyip 1-2 dakika daha kavurun. Dilimlenmiş havuçları koyup karıştırın. Yeterince sıcak suyu, ince doğranmış maydanozu, tuzu, yemeklik doğranmış kırmızı ve yeşil biberleri katıp etler ve havuçlar yumuşayana kadar pişirin.