Salçalı Pilav

1 Su bardağı pirinç

1,5 Su bardağı sıcak su

1 Küçük soğan

1 Yemek kaşığı salça

1 Yemek kaşığı margarin

Sıvı yağ, tuzot, karabiber

1 Tablet etsuyu

Yapılışı: İncecik kesilmiş soğanı margarin ve sıvı yağ karışımında kavurun. Salçayı ilave edip kavurun. Islatılıp yıkanmış pirinci katıp pirinci de kavurun. Karabiberi, tuzotu, etsuyu tabletini ve 1,5 su bardağı sıcak suyu koyup pişirin. Salçalı pilavı demledikten sonra servis yapın.