Rokalı Patates Salatası

Limon suyunu, sıvı yağı, tuzu, karabiberi, sumağı, kırmızı toz biberi, pul biberi bir kaba alıp tuz eriyene dek çırpın ve bir kenarda bekletin. Marulu, dereotunu, maydanozu, rokayı, tereyi, taze soğanı ince ince doğrayın. Haşlanmış patatesleri küp kesip sebzelere ilave edin. Hazırlanan limonlu sosu salatanın üzerine döküp karıştırın.