Meyve Şekerli Tatlı

Hamuru için:

125gr. Yumuşak margarin

Yarım su bardağı pudra şekeri

2 Yemek kaşığı dolusu irmik

1 Yumurta

2 Su bardağı un

1 Vanilya

1 Çay kaşığı karbonat

3 Yemek kaşığı meyve şekerlemesi

Şerbeti için:

1,5 Su bardağı şeker

2,5 Su bardağı su

Çeyrek limon

Üzeri için:

Mini lokum

Yapılışı: Meyve şekerlemesini sıcak suda bekletin ve süzüp fazla suyunu sıkın. Şerbet malzemesini tencereye alıp şerbetini kaynatın. Hamurun tüm malzemesini yoğurma kabına alıp, ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Yuvarlak şekiller verip yağlanmış tepsiye dizin. Tatlıların üzerlerine lokum batırıp fırında pişirin. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine ılık şerbeti dökün. Tatlı şerbetini iyice çekince (1 gece dinlendirince tadı daha iyi oluyor) servis yapın.