Etli Noodle

Noodle, kemiksiz et

Kereviz, pırasa, mantar

Beyaz lahana, havuç

Kırmızı biber, sivri biber

Soğan, maydanoz

Tavuk suyu tableti, tuz

Soya sosu, sıvı yağ

Yapılışı: Tencereye yeterince su koyup kaynamaya bırakın. Sebzeler temizleyip, yıkayın ve doğrayın. Eti çok küçük doğrayın. Su kaynayınca içine tuzu, tavuksuyu tabletini, biraz sıvı yağı katıp karıştırın. Eti tavaya alıp, sıvı yağ ile birlikte kavurun. Hazırlanan sebzeleri (mantar ve maydanoz hariç) ete ilave edip soteleyin. Mantarla maydanozu da ekleyip soteledikten sonra tavadaki etli sebzeyi, kaynayan suya katıp karıştırın. 1-2 Taşım kaynatıp makarnayı da ilave edin ve makarna yumuşayana kadar pişirin.