Türk Kahveli Kek

2 Yumurta

200gr. Yumuşak margarin

1,5 Su bardağı şeker

1 Su bardağı+çeyrek su bardağı süt

2,5 Su bardağı un

1 Yemek kaşığı dolusu Türk kahvesi

1 Yemek kaşığı dolusu kakao

1 Silme çay kaşığı tuz

1 Kabartma tozu, 1 vanilya

Üzeri için:

1 Paket hazır çikolata sosu

2 Su bardağı süt

Yapılışı: Unu, kakaoyu, kahveyi, kabartma tozunu, vanilyayı karıştırıp eleyin. Ayrı bir kapta şeker ve margarini krema kıvamına gelene dek mikserle çırpın. Yumurtanın birini ilave edip iyice çırpın. İkinci yumurtayı da ekleyip çırptıktan sonra sütü ilave edip karıştırın. Unlu karışımı ve tuzu katıp karıştırın. Kek hamurunu yağlanmış tepsiye döküp fırında pişirin. Tencereye çikolata sosuyla 2 su bardağı sütü koyup karıştırın. Çikolata sosunu koyulaşana kadar pişirin ve sosu kekin üzerine dökün. Hazırlanan keki 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.