Bişi



1 Çay kaşığı dolusu karbonatı, tuzu ve unu karıştırın. Süt ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun (su konulmadan sadece sütle yoğrulacak). Hamuru merdaneyle açıp, kurabiye kalıplarıyla kesin ve kızdırılmış yağda kızartın.

Yorumlar