Kakaolu Fındıklı Kek

2 Yumurta

1 Su bardağından 1-2 parmak eksik şeker

1,5 Su bardağı un

Yarım su bardağı sıvı yağ

Yarım su bardağı süt

Yarım su bardağı parça çikolata

Yarım su bardağı iri dövülmüş fındık

1 Yemek kaşığı dolusu kakao

1 Kabartma tozu, 1 vanilya

Yapılışı: . Bir kaba fındığı, çikolatayı, unun 1 yemek kaşığını koyup karıştırın ve bir kenarda bekletin. Unu, kakaoyu, kabartma tozunu, vanilyayı karıştırıp birlikte eleyin. Ayrı bir kapta yumurtalarla şekeri iyice çırpın. Sütle, yağı ilave edip çırptıktan sonra kakaolu unlu karışımı ilave edip, pürüzsüz bir hamur olana kadar çırpın. Hazırlanan kek hamuruna fındıklı karışımı da katıp karıştırın. Kek hamurunu yağlanmış tepsiye döktükten sonra fırında pişirin.