Garnitürlü Erişte

Erişteyi haşlayın, süzün, soğuk sudan geçirin. Tereyağını ve sıvı yağı tencereye koyup, tereyağını eritin. Haşlanmış erişteyi, garnitürü, tuzu, karabiberi ekleyin. Erişte ısınana kadar ocakta tutun ve sıcak olarak servis yapın.