Bebe Bisküvili Pasta



3,5 Su bardağı ikiye kırılmış bebe bisküvisi
Kreması İçin:
1 Yumurta 
2,5 Su bardağı süt
2 Yemek kaşığı dolusu un
2 Yemek kaşığı dolusu şeker
1 Tatlı kaşığı margarin
1 Paket kakao (25gr.)
1 Paket vanilya
1 Poşet krem şanti (75gr.)
Üzeri İçin:
Yarım su bardağı krema
1 Yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı: Yarım su bardağı sütle krem şantiyi çırpıp, buzdolabına kaldırın. 2 Su bardağı sütü ve kremanın diğer malzemelerini tencereye alıp karıştırın ve kremayı pişirin. Kakaolu krema ılınınca, içine çırpılmış krem şantiyi katıp karıştırın. Bisküvileri de ilave edip karıştırın. Bir kaseye streç folyoyu dışarı sarkacak şekilde koyun. Kaseye pastayı koyun ve dışarıya sarkan folyoyu üzerine kapatın. Derin dondurucuda 1 gece bekletin. Ertesi gün folyoyu çıkarın, pastayı servis tabağına alın. Kremayı pudra şekeriyle birlikte mikserle, krem şanti kıvamına gelene kadar çırpın. Çırpılmış kremayı pastanın üzerine sürün ve istediğiniz şekilde süsleyin.

Yorumlar