Soya Soslu Palamut

5 Dilim palamut balığı

1,5-2 Yemek kaşığı sıvı yağ

1 Yemek kaşığı soya sosu

Karabiber, pul biber

Kırmızı toz biber, kekik

Yapılışı: Tüm malzemeleri balıklarla birlikte karıştırıp, 4-5 saat buzdolabında bekletin. Kızdırılmış teflon tavaya (yağ konmayacak) balıkları sosuyla birlikte koyun ve arkalı önlü kızartın.