Patates Cipsli Tavuk

Tavuk göğüs etini İri parçalara kesin. İki yağlı kağıt arasına tavuk etlerini koyun ve biftek dövme aletiyle dövün. Patates cipslerini rondodan geçirin. Yumurtaları tuzu, karabiberi, pul biberi, kekiği bir kasede çırpın. Hazırlanan tavuk etlerini sırasıyla una, baharatlı yumurtaya, patates cipsine bulayın. Kızdırılmış yağda cipsli tavukları kızartın.