Közlenmiş Biberli Patlıcan Salatası

Közlenmiş Biberli Patlıcan Salatası

Közlenmiş patlıcanları ve közlenmiş kırmızı biberleri küçük küpler halinde doğrayın. Taze soğanlarla maydanozu ince ince doğrayın. Sosunu hazırlamak için yoğurdu, mayonezi, rendelenmiş sarımsakları, pul biberi, tuzu karıştırın. Mayonezli sosu sebzelere ilave edip karıştırın. Közlenmiş biberli patlıcan salatasını buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.