Sosisli Pizza

Sosisli Pizza

1 Ekmek hamuru

1 Su bardağı halka halka doğranmış sosis

1 Su bardağı halka halka doğranmış sucuk

1 Su bardağı halka halka doğranmış yeşil biber

2 Su bardağı kaşar peyniri rendesi

1 Kahve fincanı mısır

2 Taze soğan (ince doğranmış)

Sosu İçin:

1 Yemek kaşığı salça

Sıvı yağ, tuz

Karabiber, kekik, fesleğen

Yapılışı: Salçayı, tuzu, baharatları, biraz sıvı yağı, biraz suyu bir kaba alın ve sos kıvamına gelene dek karıştırın. Salçalı sosu bir kenarda bekletin. Küçük bir tepsiyi yağlayıp, hamuru tepsiye yayın. Hamurun üzerine çatalla birkaç delik açın. Sosu hamurun üzerine sürün. Sırasıyla üzerine taze soğanı, mısırı, sosisi, sucuğu, yeşil biberi koyun ve pizzayı fırında pişirin. Pizzayı fırından alıp, üzerine kaşar peyniri rendesi serpin. Sosisli pizzayı fırında kaşarlar eriyene dek tutun.