Hazır Mantı Tarifi

Hazır mantıyı haşlayıp süzün. Margarini tavaya alıp eritin. Biber salçasını ve domates salçasını erimiş olan yağa ilave edip, salçaları kavurun. Kavrulan salçaya mantının haşlama suyundan koyup, sos kıvamına gelene dek pişirin. Mantıyı servis tabağına alıp, üzerine sarımsaklı yoğurt dökün. Mantının üstüne salçalı sosu gezdirdikten sonra servis yapın.