Tavuk budunu kızartıp, eti kemiklerinden ayırın ve iri iri
kesin. Ekmek arasına ince ince doğranmış kıvırcık yapraklarını, piyazlık
kesilmiş soğanı, patates kızartmasını, kızarmış tavuk etini koyun. Tavuğun
üzerine pul biber serptikten sonra servis yapın.
Yorumlar