Tuzlu Kurabiye 2

Hamuru için:

100gr. Yumuşak margarin

1 Yumurta

1 Tatlı kaşığı şeker

1 Çay kaşığı tuz

Yarım paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

Ayrıca:

1 Yumurta sarısı

Susam, çörekotu, haşhaş

Yapılışı: Tüm hamur malzemesini yoğurma kabına alıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. Kurabiye hamurunu merdane ve unla açın. Kurabiye kalıplarıyla kesip tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörekotu, susam, haşhaş serpin. Tuzlu kurabiyeleri fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.