Kremalı Kabaklı Fırında Makarna

250gr. Mantı makarna

2 Büyük kabak

1 Kâse beyaz peynir

1 Paket (200ml.) krema

Kaşar peyniri

Sıvı yağ, karabiber, tuz

Maydanoz

Yapılışı: Kabakları kazıyıp yıkadıktan sonra rendeleyin. Rendelenmiş kabakları sıvı yağla birlikte kavurun. Peyniri ekleyip, sürekli karıştırarak peyniri eritin. Doğranmış maydanozu ve kremayı ilave edip, 1-2 dakika pişirin. Haşlanmış makarnayı, tuzu, karabiberi katıp karıştırın. 1-2 Dakika çevirdikten sonra ocaktan alın. Yağlanmış tepsiye hazırlanan makarnayı dökün. Makarnanın üzerine kaşar peyniri rendesi serpip, fırında üstü kızarana kadar pişirin.