Sıvı Yağlı Islak Kek
2 Yumurta
1 Su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1 Yemek kaşığı dolusu kakao
1,5 Su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
1 Vanilya
Üzeri için:
1 Paket çikolatalı puding ve süt
Yapılışı: Yumurtaları, şekeri, yağı, sütü, kakaoyu bir kaba
alıp mikserle iyice çırpın. Kakaolu karışımın yarım su bardağını ayırın ve
buzdolabına kaldırın. Çırpma kabındaki karışıma unu, kabartma tozunu, vanilyayı
koyup karıştırın. Kek hamurunu Yağlanmış küçük bir tepsiye döküp, fırında
pişirin. Sıcak kekin üzerine ayırdığınız kakaolu karışımı dökün. Pudingi sütle
pişirip (pudingin üzerinde 2,5 su bardağı süt yazıyordu ben 2 su bardağı süt
kullandım), kekin üzerine dökün. Sıvı yağlı ıslak kekin üzerine bolca hindistan
cevizi rendesi serpin.
Yorumlar