Pratik Kabak Bayıldı


Kabakları kazıyıp yıkayın ve dilimleyip kızartın. Kabak bayıldının harcını imam bayıldıdaki gibi hazırlayın ve suyunu süzün. Kızarmış kabakların yarısını tepsiye alın. Üzerine soğanlı harcı yayın. Kalan kabakları da tepsiye alıp, üzerini domates dilimleri ve kızarmış yeşil biberlerle süsleyin. Süzülmüş salçalı suyu tepsiye döküp fırında pişirin.


Yorumlar