Deniz Börülceli Enginar Salatası

Deniz börülcesini yıkadıktan sonra şuradaki tarifimdeki gibi haşlayıp temizleyin. Haşlanmış deniz börülcesini, limonlu tuzlu suda haşlanmış küp doğranmış enginarı, doğranmış kıvırcık yapraklarını, küp doğranmış sarı dolmalık biberi, doğranmış taze soğanı ve rokayı, ince doğranmış maydanozu, dereotunu salata kasesine koyun. Küçük bir kasede rendelenmiş sarımsakları, limon suyunu, sızma zeytinyağını, tuzu çırpın. Sosu salataya ilave edip karıştırın.