Kahvaltılık Ezme


1 Çay bardağı bayat ekmek rendesi

3 Yemek kaşığı dolusu domates salçası

1 Tatlı kaşığı dolusu biber salçası

1,5-2 Çay bardağı sıvı yağ

Yarım çay bardağı su

3 Taze soğan (ince doğranmış)

3 Taze sarımsak (ince doğranmış)

2 Diş sarımsak (rendelenmiş)

5 Çay kaşığı sumak

2 Çay kaşığı dolusu kekik

1 Çay kaşığı nane

1 Çay kaşığı kimyon

1 Çay kaşığı reyhan otu

Karabiber, pul biber, tuz

Kırmızı toz biber

Yapılışı: Tüm malzemeyi bir kaba koyup karıştırın ve servis yapın.

Yorumlar