Zencefilli Tavuk


1 Büyük tavuk göğsü
1,5-2 Yemek kaşığı soya sosu
1 Tatlı kaşığı dolusu biber salçası
Sıvı yağ, tuz, karabiber, pul biber
Kırmızı toz biber, kekik, toz zencefil
Yapılışı: İri doğranmış kemikli ve derili tavuk etini geniş bir kaseye alın. Tüm malzemeleri tavuğa ilave edin ve karıştırın. Buzdolabında 1,5-2 saat bekletin. Yağsız kızdırılmış teflon tavaya tavuk etlerini koyun. Arkalı önlü kızartın.

Yorumlar

belguzaranne dedi ki…
elınıze sağlık
ilhan dedi ki…
Zencefil ve soys sosu tavuğa çok yakışıyor gerçekten. Hemen deneyeceğim ellerinize sağlık.
Unknown dedi ki…
iyi fikir
elinize sağlık
zencefil her şekilde şifa
ilhan dedi ki…
Ben de yapıyorum bazen benzerini. Gerçekten çok lezzetli oluyor. Elinize sağlık.
Unknown dedi ki…
kekik,sarımsak ve körü çok sıklıkla kullanırın ama zencefilli hiç denemdim değişik bir tat olsa gerek denemek lazım :)
ellerine sağlık