Tuzlu Tava Keki


2 Yumurta
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı mısır unu
1 Kahve fincanı süt
2 Yemek kaşığı sıvı yağ
1 Kabartma tozu, tuz
Yapılışı: Yumurtaları, sütü, yağı bir kaseye alıp iyice çırpın. Unları, kabartma tozunu, tuzu ilave edin ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Teflon tavayı yağlayıp, keki tavaya dökün. Üzerine bir kapak kapatın. En kısık ateşte altı kızarana kadar pişirin. Bir tepsi yardımıyla ters çevirip, üzerini de bu şekilde pişirin. Kürdanla pişip pişmediğini kontrol edin. Kürdan temiz çıkarsa ocaktan alın.

Yorumlar

Tarif Dunyam dedi ki…
Bunu deneyip yayınlarım inşaAllah çok güzel görünüyor sanki fırında pişmiş gibi.. Sevgiler =)