Yoğurt Tatlısı

Yoğurt Tatlısı

Hamuru İçin:

3 Yumurta

10 Yemek kaşığı yoğurt

10 Yemek kaşığı pudra şekeri

10 Yemek kaşığı un

2 Kahve fincanı dolusu irmik

1 Çay kaşığı karbonat

Şerbeti İçin:

5 Su bardağı şeker

5 Su bardağı su

Çeyrek limon

Yapılışı: Küçük bir tepsiyi 25gr. Yumuşak margarin veya sıvı yağla yağlayın. Yağlanmış tepsiye 1 yemek kaşığı un serpin. Bir kaba tüm hamur malzemesini alıp iyice çırpın. Hamuru tepsiye dökün. Kaşık sokmadan, tepsi sallaya sallaya hamuru tepsiye yayın. Fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Şerbet malzemelerini tencereye alın ve kaynatın. Tatlı sıcak şerbet kaynar haldeyken, şerbeti tepsiye dökün.

Kaynak: Ümit Usta