Mısırlı Brokoli Çorbası



Mısırlı Brokoli Çorbası

1 Kâse haşlanmış küçük doğranmış brokoli
1,5 Su bardağı süt
1 Su bardağı mısır
1 Çay bardağı tel şehriye
1 Yemek kaşığı tereyağı, sıvı yağ
1 Yemek kaşığı dolusu tam buğday unu
1 Tablet tavuk suyu, tuz

Yapılışı: Tereyağı ve sıvı yağ karışımında unu hafifçe kavurun. Tel şehriye hariç tüm malzemeyi ve yeterince suyu ilave edin. Çorbayı 1 taşım kaynatan. Çorba kaynayınca tel şehriyeyi ekleyin. Şehriyeler yumuşayana kadar çorbayı pişirin. 

Yorumlar

Özgen dedi ki…
Ellerine sağlık çok sağlıklı ve lezzetli bir çorba sevgiler...

Popüler Yayınlar