Çikolata Soslu Fındıklı Kek
3 Yumurta
2 Su bardğı şeker
1 Su bardağı süt
1 Su bardağı sıvı yağ
2 Yemek kaşığı kakao
1 Su bardağı fındık
1 Çay kaşığı tuz
2 Kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için:
1 Paket çikolata sosu
2 Su bardağı süt
Yapılışı: Şeker ve yumurtaları birlikte iyice çırpın. Sütü, sıvı yağını ekleyip karıştırın. Fındığı fırında açık kahverengi olana dek kavurup, iri dövün ve yumurtalı karışıma karıştırın. Kakaoyu, kabartma tozlarını, tuzu, unu ekleyip karıştırın. Kek hamurunu yağlanmış unlanmış ortası delik bir kek kalıbına döküp, fırında pişirin. Kek soğuyunca, kalıbından çıkarın ve üzerine 2 su bardağı sütle pişirdiğiniz çikolata sosunu dökün. Fındıklı çikolata soslu keki, soğuyunca servis yapın.
Yorumlar