Nohutlu Tavuk Çorbası
Margarini eritip, salçayı ilave edin ve kavurun. Yeterince su ekleyip, 1 taşım kaynatın. İncecik doğranmış pırasayı (pırasayı çok az koydum), haşlanmış nohutu, tel şehriyeyi, ince doğranmış maydanozu, tuzu, karabiberi, pul biberi ekleyin. Çorbanın pişmesine yakın haşlanmış ve didiklenmiş tavuk etini katıp karıştırın. Çorbayı 1-2 taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan alın.
Yorumlar