Salamlı Milföy Böreği

İncecik doğranmış sivri biberleri, minik minik doğranmış kırmızı biberleri, küçük küçük doğranmış kaşar peynirini, küçük küpler halinde doğranmış hindi salamı, ince doğranmış maydanozu, tuzu, pul biberi karıştırın. Buzu çözülmüş milföyün üzerine salamlı içten bolca koyun. Üzerine bir milföy hamuru kapatıp, Kenarlarına çatalla bastırın. Diğer börekleri de aynı şekilde aynı şekilde hazırlayın. Börekleri tepsiye dizip, üzerlerine yumurta sarısı sürün. Salamlı milföy böreklerini fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.