Yaban Mersinli ve Çikolatalı Mini Kek




1 Yumurta
1,5 Yemek kaşığı dolusu yoğurt
3 Yemek kaşığı sıvı yağ
2 Yemek kaşığı şeker
Yarım kahve fincanı su
2 Yemek kaşığı yaban mersini
2 Yemek kaşığı damla çikolata
1 Vanilya
Yarım çay kaşığı karbonat
Aldığı kadar tam buğday unu
Üzerine: File fındık
Yapılışı: Yumurtayı, şekeri, yağı, yoğurdu, yarım kahve fincanı suyu bir kaba alıp çırpın. Damla çikolatayı ve yaban mersinini ilave edip karıştırın. Unu, vanilyayı, karbonatı ekleyip karıştırın. Küçük bir kek kalıbını yağlayıp, file fındık serpin ve kek hamurunu kalıba dökün. Üzerine de file fındık serptikten sonra fırında pişirin.

Yorumlar

Bu tam bana kadarmış, bütün malzemeler mevcud hemen yarın deniycem cnm. Ellerine sağlık arminacigim. :)