Cevizli Marmelatlı Küçük Kekler


Hamuru İçin:
2 Yumurta
1 Su bardağından 2 parmak eksik şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1 Paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İçi İçin:
İri dövülmüş ceviz
Kuru üzüm, marmelad
Yapılışı: Hamur malzemeleriyle klasik kek hamuru hazırlayın. Yağlanmış küçük kek kalıplarına yarıları dolacak şekilde, kek hamurunu koyun. Üzerlerine sırasıyla cevizi, ıslatılıp fazla suları sıkılmış üzümü, marmeladı (ikişer tatlı kaşığı kuşburnu marmelatı koydum) koyun. Kalan kek hamurunu üzerlerine dökün ve kekleri fırında pişirin.

Yorumlar

Unknown dedi ki…
Hayırlı haftalar, ellerinize sağlık. Çok güzel ve lezzetli görünüyorlar.

Saygılar.
mutfagabuyrun dedi ki…
nefis görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.
ilhan dedi ki…
Aldığı kadar una kadar yapabilirim derken bu beni böyle şeyler yapmaktan alakoyan cümle geldi. :)) EElinize sağlık müthiş görünüyorlar.