Yalancı lahmacun tarifimi Çay Kahve Bahane Etkinliğine gönderiyorum.
2 Yufka
Üzeri için:
350gr. Kıyma
1 Su bardağı küçük doğranmış kırmızı biber
1 Yeşil biber
2 Küçük soğan
2 Domates, maydanoz
Sıvı yağ, tuz, karabiber
Yapılışı: İnce doğranmış soğanı sıvı yağda soteleyin. Kırmızı biberi ve küçük küp doğranmış yeşil biberi ekleyip sotelemeye devam edin. Kıymayı ilave edip kavurun. Rendelenmiş domatesleri, ince doğranmış maydanozu koyup domates suyunu çekene kadar pişirin. Tuzu, karabiberi katıp kıymalı harcı ocaktan alın ve soğutun. Yufkanın birini yağlanmış tepsiye büzüştürerek ve tepsinin kenarlarından sarkacak şekilde koyun. Yufkanın her yerine fırçayla çok az sıvı yağ sürün. Üzerine diğer yufkayı aynı şekilde koyun. Kıymalı içi tepsiye döküp yayın. Dışarı sarkan yufkaları tepsinin içine alın ve üzerine çok az sıvı yağ sürüp fırında pişirin.


14 yorum:
Gerçekten çok kolaymış ve görüntü harika. Ellerinize sağlık tarifiniz için teşekkür ederim yayınlıyorum. Etkinliğimize katılımınızın devam etmesini ümid ederim.
Allah'a emanet olun.
tıklanmıyor kopyalama engelimi var nasıl kopyalıycam..
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık.
ellerine sağlık , yalancı daolsa harika görünüyor.
Afiyet olsun...
Ellerine sağlık. Harika görünüyor. Bayılırım lahmacuna :)
Enfes olmuş canım ellerine sağlık.
öperim seni..
Enfes olmuş canım ellerine sağlık.
öperim seni..
Ohhh yalancı,malancı lahmacun olsunda..:))
Ellerine sağlık canım..
Nefisssssss
Lahmacunu çok severim. Ne kadar güzel görünüyor Arminacım:)) uzanıp tepsiyi alasım geldi:))))
sevgilerimle
Sevgili Armina,
buna yalancı diyemem olsa olsa kolay lahmacun olur,
eline sağlık,sevgiler...
Merhabalar, bende yapmıştım,ellerine sağlık,sevgilerrrr....
ellerine sağlık çok güzel görünüyor canım
sevgilerimle....
Selamünaleyküm fotoblogum@hotmail.com mail atarsanız yayınlayabilirim inşaallah..şimdiden teşekkürler
Teşekkür ederim nihayet yayınlayabildim :)
Her zaman beklerim yeni tariflerde görüşmek üzere inşaallah..
Yorum Gönder