30 Ocak 2012 Pazartesi

Havuç Helvası



1 Su bardağı havuç rendesi (ince rendelenecek)

125gr. Margarin

Yarım su bardağı şeker

Yarım su bardağı ceviz (elle iri kırılmış)

Yarım su bardağı süt

1 Su bardağı un

Yarım çay kaşığı tarçın

Hindistan cevizi rendesi

Yapılışı: Margarini tencereye alıp eritin. Cevizi ilave edip kavurun. Havucu ekleyip havuçlar ölene dek kavurun. Ayrı bir tencerede de şekerle sütü kaynatın. Havuca unu ilave edip kavurun. Sıcak haldeki şekerli sütü koyup, sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Helvayı ateşten alıp içine tarçını karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp ılınıncaya kadar bekletin. Ilık haldeki helvadan parçalar koparıp oval şekiller verin. Havuç helvalarını hindistan cevizine bulayıp servis yapın.

10 yorum:

zeymuran dedi ki...

cok guzel gorunuyor canım ellerıne sağlık

anneanneninemekleri dedi ki...

Değişik bir helva oolmuş ellerine sağlık,sevgiler

Düşlerimden İnciler dedi ki...

güzel tarif, ellerine sağlık :)

sevda dedi ki...

nasılda lezzetli görünüyor cnaım.harika olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.

Emine Kaya dedi ki...

Bu tarifi ilk defa duyuyorum çok güzel, ellerinize sağlık deniycem yayınladığım zaman inş. yorum bırakırım..

Hayat Cafe Tarifleri dedi ki...

HAVUÇ HALVASINI İLK KEZ GÖRÜYORUM AMA SEN YAPTIYSAN KESİN GÜZELDİR.
ELLERİNE SAĞLIK CANIM..

nilay dedi ki...

Cezerye gibi nefis olmuş
Ben bayıldım
Ellerine sağlık
Sevgiler

ELİF dedi ki...

Mmm nefis görünüyor, ellerine sağlık canım. Sevgiler...

GÜLOANNEMUTFAKTA dedi ki...

72.HAFTA. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM; http://www.porselendemlik.com/ tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati etkinliğini 02 Şubat 2012-2 Mart 2012 TARİHLERİ ARASINDA www.guloannemutfakta.blogspot.com YANİ BEN YAPACAĞIM. SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK. VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 71.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. ETKİNLİĞİMİZE YEMEK TARİFİ GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM. LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM. SEVGİLER

anne eli gibi dedi ki...

ellerine sağlık canım gerçekten helva gibi bir tarif,değişikmiş..
keyifli pazarlar..