Peynirli Mantar Dolması


Küçük küp doğranmış kaşar peynirini, tulum peynirini, beyaz peyniri, doğranmış maydanozu, pul biberi karıştırın. Mantarların saplarını çıkarın ve yıkayın. Mantarları yağlanmış tepsiye dizin. İçlerine küçük birer parça tereyağı koyun. Peynirli karışımı mantarların içlerine doldurun. Üzerlerine kaşar peyniri dilimleri koyun. Peynirli mantar dolmalarını, üzerleri kızarana kadar fırında pişirin.

Yorumlar

Fulya Süzen dedi ki…
Merhaba,
Fırında mantara bayılırım, hoş mantarın her hali güzel de:))) sizin de ellerinize sağlık.
Ben de sizi sayfama beklerim, katılırsanız sevinirim...
fulyapimlezzetler.blogspot.com
Sevgiler.