Yassı Kadayıf

11 Adet yassı kadayıf

Süt, 2 Yumurta

İri dövülmüş ceviz

Kızartmak için: sıvı yağ

Şerbeti İçin:

3 Su bardağı şeker

3 Su bardağı su

Çeyrek limonun suyu

Yapılışı: Yassı kadayıfları süte batırıp hafifçe sıkın. Ardından çırpılmış yumurtaya bulayın ve kızgın yağda kızartın. Yassı kadayıfları hazırlanıp soğutulmuş şerbete atın. Tatlıları ikinci parti kızarana kadar şerbetin içinde bekletin. Elinizdeki malzemeler bitene dek bu şekilde devam edin. Yassı kadayıf tatlısını soğuyunca üzerlerine dövülmüş ceviz serpip, ikram edin.