İnce doğranmış soğanı sıvı yağda kavurun. Doğranmış mantarı ilave edip, kavurduktan sonra haşlanmış ıspanağı, tuzu, karabiberi ekleyin. 1-2 Dakika çevirip, yumurtaları kırın. Yumurtaların akları pişene dek omleti pişirin.
Yorumlar