Fırında Baharatlı Karnıbahar


1 Küçük karnıbaharı çiçeklere ayırıp yıkayın. Karnıbaharı dirili kalacak şekilde pişirin (bazen buharda pişiriyorum). Karnıbahara tuz, karabiber, kırmızı toz biber, pul biber, kekik, az sıvı yağ ilave edip karıştırın. Küçük bir tepsiye yağlı kâğıt serin. Karnıbaharı tepsiye koyun ve fırında pişirin. Baharatlı karnıbaharı yoğurtla birlikte servis yapın.

Yorumlar