Kakaolu Muffin



2 Yumurta
1 Su bardağı şeker
Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
Yarım su bardağı yoğurt 
1 Paket vanilya
1 Paket kakao (25gr.)
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Kreması İçin:
1 Su bardağı süt
2 Yemek kaşığı şeker
1 Yemek kaşığı un
1 Paket vanilya
1 Parça sütlü çikolata
Yapılışı: Yumurtaları, yağı, şekeri, yoğurdu çırpma kabına alıp iyice çırpın. Unu, kakaoyu, vanilyayı, kabartma tozunu eledikten sonra yumurtalı karışıma ilave edin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kek hamurunu kağıt kalıplara koyup, fırında pişirin. Kremasını hazırlamak için, çikolata hariç tüm krema malzemelerini küçük bir tencereye alıp karıştırın. Sürekli karıştırarak pişirin. Kremanın pişmesine yakın, iri iri kırılmış çikolatayı kremaya ekleyin. Çikolata eriyene ve üzeri göz göz olana kadar pişirin. Kremayı sıcakken keklerin üzerlerine sürün.

Yorumlar

sibel özmen dedi ki…
Elinize sağlık enfes görünüyor sevgiler...
mutfagabuyrun dedi ki…
nefis görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.