Kâğıtta Hamsi
Hamsileri ayıklayın ve yıkayın. Piyazlık kesilmiş soğanları, ince kıyılmış maydanozu, biraz sıvı yağını, tuzu, karabiberi hamsilerle birlikte karıştırın. Yağlı kâğıttan kare parçalar kesip, içlerine hamsili karışımdan koyun. Hamsilerin üzerlerine birer defneyaprağı ve limon dilimi koyun. Sonrada paket şeklinde kapatıp, bıçakla birkaç yerinden hafifçe delin. Kâğıtta hamsiyi fırında pişirip, sıcak servis yapın.
Yorumlar
neşeli haftalar....
Her türlüsünü yerim.
Annemde bayılır, şimdi birlikte kağıtta balığa baktık. Canımız çekti. Ellerine sağlık.
Sevgiler.
Hamsiyi cok severim kagitta hic denememistim super olmus afiyet olsun canim sevgiler
Hamsiyi cok severim kagitta hic denememistim super olmus afiyet olsun canim sevgiler
hayırlı geceler canım.balık nefis görünüyor.ellerine emeğine sağlık.keşke hazır yapan olsa da yesem diyorum bazı yemekleri.balık da onlardan biri.sevgiler canım.a.e.o.
Ben bu hamsi baluğundan hep geri durdum nedense. Bu kağıtta oluşu hoşuma gitti. Denemeye karar verdi. Eline sağlık. Süslemen de güzel olmuş, resimlemen de.
Sevgiler...
Esra
Yine güzel şeyler yapmışsın ellerine sağlık. Hamsiyi çok severim böylesini denememiştim. En kısa zamanda soframızda yerini alacak
öptüm canım
ellerine sağlık..değişik ve güzel olmuş...
canım ellerine sağlık
çok öpüyorum