Kaplanmış Sosisler ve Kızarmış Puflar

1 Su bardağı maden suyu
Aldığı kadar un
1 Yumurta
Karabiber, tuz
Sıvı yağ
Sosis
Yapılışı: Maden suyunu, yumurtayı, unu, karabiberi, tuzu karıştırıp boza kıvamında bir karışım elde edin. Sosisleri bu karışıma bulayın ve sıvı yağında kızartın. Sosisleri boydan ikiye kestikten sonra karışıma bulamanızı tavsiye ederim, ben bütün olarak kullandım sosisleri.

Kızarmış Puflar

Sosisleri buladığım unlu karışımdan artınca, kızgın sıvı yağa birer yemek kaşığı atıp kızarttım. Çay saatleri için çok lezzetli bir tarif çıktı ortaya.