31 Ağustos 2008 Pazar

Fırında Şiş Kebap





Fırında Şiş Kebap

Kemiksiz kuşbaşı etlerin üzerine biraz sıvı yağını, karabiberi, pulbiberi, kırmızı toz biberi, tuzu döküp iyice karıştırın. Eti buzdolabında 1-2 saat bekletin. Diğer tarafta ise domatesleri, biberleri, patlıcanları, soğanları temizleyip dilimleyin. Sebzeleri ve etleri çöp şişlere dizin. Patlıcanları ayrı olarak başka şişlere dizin. Yağlanmış fırın tepsisine şişleri dizip, fırında pişirin.
ARMİNA’NIN NOTU: Sebzeleriniz artarsa, sebzeleri şişlere karışık olarak dizip pişirin. Biz de dana eti olduğu için, dana eti kullandık. Koyun etiyle daha güzel olacağını düşünüyorum. Patlıcanlı olanı bittiği için, resmini çekemedim.

15 yorum:

makhina hobi dedi ki...

selam harika bir görüntü arkadaşım tadını düşünemiyorum.Mübarek Ramazan ayı hepimiz için hayırlara vesile olsun Hayırlı Ramazanlar dilerim

dantel81 dedi ki...

canım ellerine sağlık harika görünüyor ramazanın hayırlı olsun sevgiler...

nzlgl dedi ki...

Sevgili armina

Ellerine sağlık nefis görünüyorlar. Sebzeler sizin etler benim olsun:))) Kuzu eti ile denemek lazım.
Teşekkürler bir iftar yemeği daha buldum

sevgiler

banu gökşin dedi ki...

hayırlı ramazanlar sevgıler..

nazardeymesin07 dedi ki...

Yagmur yüklü bulutlar gibi gelerek bizleri Bereketiyle donatan Ramazan ayınız Mübarek olsun... http://nazardeymesin07.blogspot.com

sennur dedi ki...

Sevgili Armina, kırmızı et eşime yasak, şiş kebapları tavukla idare ediyoruz, Hayırlı Ramazanlar dilerim
Sevgiyle kal

akasyakokusu dedi ki...

Merhaba geçmiş kandilinizi kutlar nice kandiller dilerim..Allah c.c. ramazan ayını cümlemize hayretsin..amin..sevabına eren kullarından eylesin amin..

pelin dedi ki...

Görüntü şahane,ellerine sağlık..

Hayırlı Ramazanlar..

neslihan dedi ki...

Oy Oy Oy...çok leziz olur bu iftar sofrasında.eline sağlık.görüntü de süper.Hayırlı Ramazanlar.sevgilerimle...

Nur Kılıç dedi ki...

Ellerinize saglık fazla bakmadan çıksam iyi olur diyorum yoksa ekrana ekmek banıcam :)

Hayırlı Ramazanlar dilerim, Rabbim bu ayda yaptıgımız tüm ibadetlerimizi kabul eylesin inşallah..

dünden bugüne dedi ki...

selam ellerinize sağlık fırında şiş çok iştah açıcı neyseki iftar ettiğm ki ağzımın sulanması rahatsız etmiyor:))) hayırlı bereketli ramazanlar..

nzlgl dedi ki...

Sevgili Armina

Demek ki bu yolculuğa aynı tarihlerde çıkmışız o zaman sizi de sobelemem şart oldu

Hadi soruları yanıtlamaya başlayın

sevgiler

Adsız dedi ki...

Blog kardeşliğinden merhaba.Ben www.yemekybele.blogspot.com Valla pastalara bayıldım.Ellerinize sağlık.Mutlaka deneyeceğim.
SEVGİLER

KelebekGibi dedi ki...

Ayy süper gözüküyorlar ama bir sorum olacak etler yeterince pisiyormu sebzeler pisinceye dek?
Kac dakika ve kac derecede pisirdin?
Sevgiler

banu gökşin dedi ki...

canım nefıs gorunuyor ellerıne saglık. hayırlı ramazanlar...