Tavuklu Pirinç Çorbası


1 Yemek kaşığı margarin veya sıvı yağda 1 yemek kaşığı salçayı kavurun. Yeterince tavuk suyu ve su ilave edip kaynatın. 1 Çay bardağı pirinç, isterseniz 1 küçük boy küçük doğranmış kırmızı biber, doğranmış maydanoz, tuz, karabiber, pul biber, nane ekleyin. Piriçlerin yumuşamasına yakın 1 kase haşlanmış tavuk etini ekleyip çorbayı pişirin.

Yorumlar