Fırında Sigara Böreği


Peynirli maydanozlu sigara böreği hazırlayıp, derin dondurucuya kaldırmıştım. Börekleri çıkarıp tepsiye dizdim. Bir kapta sütü, yoğurdu,   yumurtayı, yumuta akını, biraz sıvı yağını çırptım. Hazırladığım yoğurtlu karışımı böreklerin üzerine döktüm. Üzerine pul biber serptim ve fırında böreğin üzeri kızarana kadar pişirdim.

Yorumlar