Kremalı Sebze Çorbası


2 Su bardağı rondodan geçirilmiş sebze (kabak, patates, soğan, havuç, sarımsak, kırmızı biber, maydanoz)
Yarım su bardağı krema
1 Yemek kaşığı dolusu un
1 Yemek kaşığı margarin
1 Defne yaprağı
Tuz, karabiber
Yapılışı: Margarini eritin. Sebzeyi, defne yaprağını, erimiş yağa ekleyip soteleyin. Unu ilave edip 2-3 dakika kavurun. Yeterince suyu, kremayı, karabiberi, tuzu ilave edin ve çorbayı pişirin.

Yorumlar

Popüler Yayınlar